大会的核心是对希腊美食的庆祝，展现了希腊菜肴的丰富风味、香气和技艺。来自希腊的著名名厨乔治·察帕拉斯（George Tsaparas）将以其对传统希腊菜肴的创新做法为这场美食盛宴担任主厨。

与会者可以期待在主舞台上欣赏烹饪演示，配以北美最受欢迎的希腊喜剧演员之一古斯·康斯坦特利斯（Gus Constantellis）的精彩表演，他们将引导观众进行一场希腊美食的烹饪之旅。

此外，察帕拉斯厨师还将在多伦多的多个餐厅推出特色菜单，并为当地客人提供服务。

除了诱人的美味，希腊体验大会还提供了一次迷人的希腊文化和遗产之旅。从传统舞蹈表演到现场音乐，响起正宗与现代希腊旋律的乐曲，与会者将有机会沉浸在希腊传统的活力之中。工匠们将展示他们的手艺，希腊企业也将展示体现希腊文化精髓的精美产品。